Otpornost Vinove Loze na niske temperature - Pri planiranju i podizanju novih vinograda treba preduzeti niz preventivnih mera, koje ako se pravilno izvedu, ublažavaju opasnost od izmrazavanja: pravilan izbor položaja za vinograd,izbor sadnog materijala, priprema zemljišta ,dubina sadnje,podizanje zaštitnih pojaseva. Intenzitet mrazeva i otpornost vinove loze prema njima menja se od jeseni do proleća kao i oštećenja na lozi do kojih dolaze pod uticajem ovih mrazeva su različite. Samim tim javlja se potreba da se odvojeno, odnosno ponaosob, razmotri pojava i učestalost jesenjih, zimskih, prolećnih mrazeva,naročito povratnih prolećnih mrazeva, kao i povrede koje mrazevi izazivaju i potrebne mere koje se preduzimaju u cilju sprečavanja izmrzavanje i posledica izmrzavanja

Postojeći vinogradi

Kod vinograda u rodu, otpornost vinove loze, na niske temperature je prvenstveno uslovljena nasledno. Niz ampelotehničkih mera u vinogradu dovode do pojačane otpornosti prema izmrzavanju, odnosno utiču na intenzivno rastenje i dobro sazrevanje lastara (pravilo đubrenje, normalno opterećenje rodom, lačenje, privezivanje, zaštita od bolesti i štetočina), samim tim dovode do stvaranje većih količina rezevnih hranljivih materija u tkivima vinove loze, ujedno povećavaju njenu otpornost prema izmrzavanju. Da ne bi došlo do izmravanja korenovog sistema od posebnog je značaja blagovremeno uklanjanje površinskih žila, tzv.brandusa, u cilju stvarenja dubokog korenovog sistema

Najveću osetljivost vinova loza ispoljava početkom vegetacije, a najveću otpornost ima tokom perioda fiziološkog mirovanja što se dovodi u vezu sa udelom vode u tkiva pojedinih organa vina.Zreli lastari vinove loze najmanje vode imaju tokom zime, ali početkom vegetacije u proleće udeo vode raste, samim tim ,povećana je osetljivost prema mrazu, a najosetljiviji su zeljasti delovi i organi koji se naleze u fazu početnog intenzivnog porasta. Najznačajniji delovi na čokotu su prema stepenu svoje osetljivosti na mrazeve: mladi lastarići, lišće, zeleni lastari, grožđe, vrhovi zrelih lastara, okca, zreli lastari, kordunice i krakovi ,glava čokota. Neki organi, kao što su cvasti i cvetovi, ne trpe povrede mrazom jer je vreme njihovog pojavljivanja ograničeno na onaj deo godine kada se mrazevi izuzetno retko javljaju. U našim agro-ekološkim uslovima vinogradarskih rejona retko kada dolazi do pojave oštećenja korenovog sistema vinove loze mrazom. Sasvim mladi lastari i lišće izmrzavaju na oko -2°C Tanke žile prečnika 1-3 mm izmrzavaju na -5°C dok celi korenov sistem strada na -8 ° C. Za zimske okca se uzima kao početna kritična temperatura -15°C, ali okca mogu nastradati i na -6°C naročito ukoliko mraz nastupi neposredno nakon kiše, kada se na okcima formira ledena čijim se delimičnim otopljavanjem pritiskuje vazduh iz zaštitnog vunastog omotača . Do izmrzavanja zrelih lastara u većini kod nas gajenih sorti dolazi tek na -25°C dok se izmrzavanje svih nadzemnih nezaštićenih delova javlja na teperaturi manjoj od -30°C.

Izvor: PSSS, Goran Svetozarević, dipl.inž.

Lozni Kalemovi ili Voćne Sadnice u našem Rasadniku!
Naručite ih još danas!

Ukoliko imate bilo kakvo pitanje, ne ustručavajte se, kontaktirajte nas, uvek smo tu za Vas i rado ćemo Vam odgovoriti!

RASADNIK VOĆE KALEM GAJIĆ
Adresa: Ljubava, 37254 Konjuh, Srbija
Mobilni: (+381) 063 81 27 963
Mobilni: (+381) 065 87 55 866
Fiksni: (+381) 037 38 75 586
Email: vocnesadnicegajic(at)gmail.com