SADNICE KRUŠKE
Sadnice kruške, posle šljive i jabuke spada u najzastupljeniju voćnu vrstu u Srbiji.
Ona spada u grupu rentabilnih voćaka. Proizvodnja kruške u našoj zemlji još uvek je deficitarna, pa se redovno postižu dobre cene. Troškovi podizanja zasada kruške, kao i redovna proizvodnja, znatno su niže nego kod jabuke. Uložena sredstva u podizanju zasada kruške, mogu se vratiti za 5-7 godina.
Kruška je rod drvenastih biljaka iz familije Rosaceae, čiji se istoimeni plodovi koriste u ishrani ljudi. Vrste ovog roda rastu u umerenim predelima Evrope, Azije i Afrike. Drveće je srednje visine (10-17m), uglavnom listopadno, sa prostim i naizmenično raspoređenim listovima (dužine 2-12sm). Plod je specijalan oblik bobice — pomum, sa jednoslojnim (kod vrsta iz Sect. Pyrus) ili višeslojnim epidermisom (kod vrsta u Sect. Pashia) i često brojnim sklereidima (kamenim ćelijama). Taksonomski, rod se deli u dve pomenute sekcije.
„Divlje“ vrste roda Pyrus mogu hibridizovati, slično ostalim rodovima u potfamiliji jabukâ (Maloideae), ali se prirodni areali ovih vrsta ne preklapaju i time je pojava hibridizacije bila sprečena. Sa neolitskim širenjem poljoprivrede, ljudi veštački dovode u kontakt „divlje“ vrste i počinju domestifikaciju. Postoje dva naziva za domestifikovane (domaće) kruške - Pyrus communis (evropska) i Pyrus pyrifolia (dalekoistočna).
Ove dve vrste (i njihovi kultivari) nastale su kroz dva nezavisna procesa domestifikacije, pre 500. p. n. e. Neki kultivari evropske domaće kruške su možda nastali hibridizacijom P. communis sa vrstom P. reqelii.
Od krušaka se pravi i vrlo kvalitetna rakija - kruška (kruškovača), a najpoznatija kruškova rakija je od sorte viljamovke. Osim za rakiju, kruške se koriste i za pripremu kompota, džemova, pekmeza, slatka, kao i dodatak za razne voćne kolače i torte.
KRUŠKA - VILJAMOVKA:
Kruška Viljamovka se uzgajaju na svim kontinentima.
Vrlo je adaptivna, odlično rađa i ima izvanredan kvalitet ploda. Sorta je poreklom iz Engleske. Koristi se za proizvodnju rakije "viljamovke" i sokova.
Vreme zrenja: Zadnja nedelja VIII
Podloga: Posrednik, Sejanac divlje kruške
Sadnice KRUŠKE - JUNSKA LEPOTICA:
Kruška Junska Lepotica su poreklom iz Italije.
Plod je srednje krupan, kožica je glatka, žutocrvenkasta. Meso ploda je žuckaste boje, slatko, sočno i vrlo aromatično. Daje redovne prinose.
Vreme zrenja: Početak VII
Podloga: Dunja MA
Sadnice KRUŠKE - KALUĐERKA:
Sadnice kruške Kaluđerka su francuskog porekla.
Meso ploda je polutopivo, sa dosta kamenih ćelija. Ukus je neskladan. Aroma je slabo izražena. Skladišna sposobnost je dobra. I do dva meseca se može čuvati u običnomskladištu.
Vreme zrenja: Početak IX
Podloga: Dunja MA
Sadnice KRUŠKE - SANTA MARIJA:
Opis:
Voćne sadnice kruške Santa Marija su poreklom iz Engleske.
Plod je srednje krupan do krupan, kožica je zelenkastožuta sa izraženim crvenilom na sunčanoj strani. Meso je belo, sočno, slatkokiselkastog ukusa, s malo arome.
Vreme zrenja: Polovina VIII
Podloga: Posrednik, Sejanac divlje kruške
Sadnice KRUŠKE - CITRONKA (KIFEROV SEJANAC):
Sadnice kruške Kiferov Sejanac su poreklom iz SAD.
Otporna na Erviniju
Vreme zrenja: Polovina IX
Podloga:
Sadnice KRUŠKE - BUTIRA (RANA MORETINIJEVA):
Ssadnice kruške Butira potiču iz Italije.
Cveta srednje rano. Srednje je bujna. Dobro je oprašuju: junska lepotica i viljamovka.
Rano prorodi a zatim rađa dobro i redovno. Plod je krupan. Pokožica je glatka, nežna, zelenkastožuta a sa sunčane strane ružičasta. Meso ploda je beličasto, čvrsto, slatkonakiselo, vrlo ukusno.
Vreme zrenja: Druga polovina VII
Podloga: Divlja kruška
Sadnice KRUŠKE - ABATE FETEL (FETELOVA):
Sadnice kruške Fetelova potiču iz Francuske.
Srednje je bujna. Umereno rađa. Plod je srednje krupan, izduženo-kriškast.
Meso ploda je beličastožućkasto, sočno, slatkonakiselo.
Vreme zrenja: Kraj VIII
Podloga: Dunja MA
Sadnice KRUŠKE - KARMEN:
Sadnice kruške Karmen (Carmen) predstavljaju jednu od najboljih novih sorti kruške.
Stablo je veoma bujno, odlične rodnosti. Jedna od najtraženijih i najpopularnijih sorti za sadnju velikih zasada poslednjih godina.
Njeni plodovi su veoma ukusni, prosečne mase oko 200 g. Plodovi su veoma otporni i mogu se čuvati i do 2 meseca u hladnjačama. Stablo je veoma bujno, odlične rodnosti.
Vreme zrenja: Polovina VIII
Podloga: BA-29
Sadnice KRUŠKA - LUBENIČARKA:
Sadnice kruške Lubeničarka daju srednje krupan plod.
Meso ploda je tamnocrveno pa tako podseća na lubenicu po čemu je ova vrsta kruške i dobila naziv.
Ukus je slatko-nakiseo. Prinosi su redovni i obilni. Pripada grupi starijih, autohtonih sorti kruške.
Vreme zrenja: Polovina VIII
Podloga: Dunja MA